個人の先生に料理を習ってみよう!
と思い立ってから~~
怒涛の韓国家庭料理漬け~!!
週に3回、いろんな先生の料理教室へ。
イム先生は韓国の「きょうの料理」的番組に出てる先生~。
すごい勢いがあって、料理もおいしいけど
めちゃくちゃ訛りが・・・・
作業しながらの早口&訛りは
聞き取りがしっかりできなくてキツイ~~(泣
他の生徒の邪魔にならんように、聞き取れなかったところを授業の後に聞きに行くんやけど~~
それも早口&訛りで聞き取れない(;O;)っていう・・・(笑)
でも・・・6カ月は通った。
キム先生はこの方もテレビによく出てる~~
午前中のテレビでほんましょっちゅう見かけるわ。
この先生の料理は本当に全部おいしい!口に合う!!
作り方もわかりやすくて、なにより先生がめちゃくちゃ明るくて
好きだった~~~^^
この先生は、一通り習った後も
スポットでちょこちょこ通ったわ~~。
(ほとんどが3か月しばりの教室)
そして、ワシが後々何年も通い続けることになる
大大大好きなジュ先生にも
この文化センターで出会った~~ヽ(^o^)丿
私が日本人だからと言って特別扱いするわけでもなく、
でも黙っていろいろ気を使ってくださって~~
料理の味はもちろんお人柄に惚れた!!!
ジュ先生は料理全般のクラスのほかに、
キムチだけのクラスとか餅だけのクラスとか
コチュジャン作りの教室とか・・・
マニアックなメニューに特化した授業もやってたんで、
料理のクラスを受けた後に受けようと思いながら通ってた。
つづきます~~→ソウル生活振り返り27
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