保護中: 第7回オンライン韓国料理教室(2/17スタート)カルビタンとオデンポックン

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コメント

  1. みみ より:

    こんにちは~

    今回、私の大好きな汁物なので、動画を見る前に作ってみました!
    が、やっぱり待てば良かった💦
    うちの近くのお店では、骨付きカルビを売っていないので、コストコさんでいつも春夏秋に売っているLAカルビを買いに行ったら、売っていなかった~( ;∀;)
    なので、カルビ塊肉もどきを買って作ったのですが~~うーむ。。。何かが違う。。。
    今度は、どこかで骨付きカルビを入手して再度チャレンジします~!!

    チダンは、白身失敗しました。フライパンの真ん中で作らなくては、との思い込みによります。端の方に寄せて作れば良かった(涙)

    • miho miho より:

      コメントありがとうございます~!

      骨付きの肉じゃないと、ちょっと物足りない感じになりますよね💦
      スープはおいしくできても、お肉自体の味が出てしまう感じで・・・
      なかなか取り扱いのない肉なので通販で買うのをおすすめします~(^^;

      チダンの白身は難しいと思います~
      小さめに焼くとひっくり返しやすくて良いと思います^^
      早速作ってくださって、ありがとうございます、嬉しかったです~!

  2. チョコ より:

    こんばんは!
    昨晩、オデンポックンを作りました。まずはレシピ通りにということでしたが、先生ゴメンなさい、家族が少ないもので半量に換算して作ってみました。でも、美味しくできましたよ。
    レパートリーが1つ増えました。ありがとうございました。

    • miho miho より:

      おはようございます!
      コメントありがとうございます~~^^

      早速作ってくださって嬉しいです!
      オデンポックン、なんてない材料ですしあっという間に出来上がるけど
      韓国の味でおいしいですよね^^ 
      美味しくできたの一言にウキウキの私です♡
      こちらこそ、ありがとうございました~~~!!

  3. みみ より:

    こんにちは~再びチャレンジしました。
    「特上骨付きカルビカットチム用」を買おうと思っていたのに間違ってLAカルビをポチしてしまいましたが、今回は前回と違って大成功!
    やっぱり骨付き肉を使うと味が全然違いますね。
    あまりに美味しかったので、次回はチム用のお肉を買って再度作ろうと思っています。
    本場韓国の味だったので、自画自賛しています~♪

    • miho miho より:

      こんにちは~~^^

      お勧めのお肉を買って作ってくださたんですね~~♪
      おいしくできて、本当に嬉しいです!
      作るのにちょっと手間はかかりますが、韓国で食べるカルビタンそのものの味ですよね♡

      コメントありがとうございます!嬉しいです~^^

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