横浜で韓国料理教室(2019年12月、2020年1月)

2019年12月に初めて横浜で

韓国料理教室を開催~~!

 

 

めちゃくちゃ緊張した~~(#^^#)大汗

 

1回目は、

チャプチェに海老のジョン

カブのナムルとイリコとクルミの炒め物。

汁ものはキムチチゲ!

 

 

デザートの韓国餅は

クルムトッ(雲の模様のお餅)でした~~

 

2回目は年が明けて1月に。

 

メインはカットゥギ(大根のキムチ)

 

みんなでワイワイ作って~~

~~完成!!

作ったカットゥギは分けて持ち帰りにしました~

 

シールはワシの手作り^^

手書きなんでまぁいろいろとアレですけど(笑)

 

 

他にビビンパプとミヨック(わかめのスープ)

 

あと、豆腐のジョリムを~。

 

 

デザートは柚子ソルギという

 

ふわっとしたお餅~~

 

3回目は3月に開催を予定してたけど~・・・・

 

 

コロナのせいで延期に~涙

 

一体いつになったら再開できるのかなぁ・・?

 

今は静かにガマン&ハウス・・・(-.-)

 

 

 

 

 

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