2019年12月に初めて横浜で
韓国料理教室を開催~~!
めちゃくちゃ緊張した~~(#^^#)大汗
1回目は、
チャプチェに海老のジョン
カブのナムルとイリコとクルミの炒め物。
汁ものはキムチチゲ!
デザートの韓国餅は
クルムトッ(雲の模様のお餅)でした~~
2回目は年が明けて1月に。
メインはカットゥギ(大根のキムチ)
みんなでワイワイ作って~~
~~完成!!
作ったカットゥギは分けて持ち帰りにしました~
シールはワシの手作り^^
手書きなんでまぁいろいろとアレですけど(笑)
他にビビンパプとミヨック(わかめのスープ)
あと、豆腐のジョリムを~。
デザートは柚子ソルギという
ふわっとしたお餅~~
3回目は3月に開催を予定してたけど~・・・・
コロナのせいで延期に~涙
一体いつになったら再開できるのかなぁ・・?
今は静かにガマン&ハウス・・・(-.-)
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