9月からスタートした、韓国料理教室ソウルでごはん。
全部の日程が終了しました~♪
来てくださったみなさま~~~
本当にありがとうございました!
日程の途中で台風が来たこともあり、
ドキドキの秋レッスン
何事もなく、無事に終了してほっと一安心。
今回紹介した料理は、
どれもが韓国の家庭でよく食べられている普段着のごはん。
なので、みなさんのおうちでも何度も作ってもらえると嬉しいなぁと思います。
料理を試食した後は、韓国のお餅パッシルトッを~
(これはマニアックな作り方だけど・・・)
簡単に作る方法もお伝えしたのでぜひやってみてくださいね!
自分で作った蒸したてお餅のおいしさは格別です。
韓国に住んで、何年にも渡って習ってきた韓国料理。
私の教室は「日本風のアレンジは無し!韓国そのまんまの味を!」
っていうモットーでやっています。
今回、来てくれた生徒さんたちとお話をしてたら
「アレンジしてない韓国料理を食べたかった〜!」っていう方や、
「韓国で食べる味やわ~!」って言ってくれた方が何人もいて
本当に嬉しかった♡
これからもぶれずに、
私の韓国料理教室をやっていきたいなぁと思いました。
細々とだし、派手じゃないけど・・・
「行って良かった!」と思ってもらえる教室にしていきたいと思っていますので
これからもどうぞよろしくお願いいたします
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